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ダッチオーブンは焼く・炒める・煮る・蒸すが出来てしまう魔法の調理器具です。
5ミリのキャストアイアンが熱をじっくり伝えていくので、食材のうまみを引き出します。
蓋を使うことにより、圧力鍋に近い効果を発揮。食材をやわらかくムラなく仕上げます。

カーボンスチールは熱伝導の良い鋼素材です。
高温で短時間の調理に向いてます。
3mmと充分な厚みにより、蓄熱効率も高く短時間で温まるため扱いやすく、軽量な事も魅力です。

8インチ
サイズ:φ20×全長43×深さ3.7cm
重量:1.1kg



ダッチオーブンは焼く・炒める・煮る・蒸すが出来てしまう魔法の調理器具です。
5ミリのキャストアイアンが熱をじっくり伝えていくので、食材のうまみを引き出します。
蓋を使うことにより、圧力鍋に近い効果を発揮。食材をやわらかくムラなく仕上げます。

カーボンスチールは熱伝導の良い鋼素材です。
高温で短時間の調理に向いてます。
3mmと充分な厚みにより、蓄熱効率も高く短時間で温まるため扱いやすく、軽量な事も魅力です。

8インチ
サイズ:φ20×全長43×深さ3.7cm
重量:1.1kg





よい道具を選ぶ事が美味しい料理をつくる第一歩 ダッチウエストジャパン(Dutchwest Japan) シーズンスチール スキレット 【LS-8SK】

商品番号 dwls-8sk
販売価格 ¥ 7,920 税込
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